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        公告通知

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        今日處暑
        發布日期:2023-08-23來源:人民網

        “天上雙星合,人間處暑秋?!苯袢?,秋天的第二個節氣——處暑,如期而至。處暑,即為“出暑”,此時,不僅有徐徐秋風繪就的如畫風景,也有忙碌秋收帶來的稻谷飄香,秋天的序曲正在悄然奏響。

        處暑有三候:“一候鷹乃祭鳥,二候天地始肅,三候禾乃登”。老鷹感知到秋意,捕獵鳥類并放在地上,就像祭祀一樣;氣溫開始下降,天地萬物始見凋零,秋意乍現;黍、稷、稻、粱等農作物成熟,迎來了五谷豐登的好時節。

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        民間還會以新收獲的農作物祭供祖先,稱為“秋嘗”,祈祝來年的好收成。沿海地區還會舉行盛大的開漁節,慶祝禁漁期結束,漁民們揚帆出海,千帆競渡。此時海水溫度依然偏暖,魚蝦蟹貝豐富肥美,正是捕撈的好時機。

        處暑之后,由于天氣轉涼,氣候逐漸干燥,人們的飲食起居也日漸發生變化。鴨子味甘性涼,適合滋補,很多地方都有處暑時節吃鴨子的習俗,北京地區往往吃處暑百合鴨,蘇州地區喜好吃“鴨子宴”,就是將做好的鴨子分給鄰居,取“處暑吃鴨,無病各家”的好兆頭。兩廣地區則有處暑“煲藥茶”的習俗,為的是清熱、去火、消食、除肺熱。

        雖然此時迎來了秋高氣爽,但有俗話說:“處暑天還暑,好似秋老虎”,還需根據天氣變化,注意及時增減衣服,并適量運動,加強鍛煉。

        在這悠然宜人的新秋,愿你我都得償所愿,品味秋天的碩果累累。


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